和酒フェス実行委員会は、2023年11月11日(土)、12日(日)「第6回和酒フェス@大阪ベイタワー」を開催いたしました。
お客様が一番気に入ったお酒投票して決定する「和酒フェス大賞」の集計が終わり、「プレミアム酒(特定名称酒)」、「ひやおろし」、「スパークリング」、「リキュール」、「燗酒」部門の最高金賞5銘柄、40金賞銘柄を発表します。
本来、審査員は日本酒の専門家が多いのですが、和酒フェスでは、実際に会場で飲んでいただいたお客様に審査員となってもらい、投票していただいております。
「第6回和酒フェス大阪 和酒フェス大賞」受賞銘柄
「プレミアム酒(特定名称酒)部門」
・最高金賞:
錦鯉 今代司酒造(新潟県)
・金賞(15銘柄):
作 竒瑞(KIZUI) 清水清三郎商店(三重県)
恵信 純米大吟醸 越淡麗 壱度火入れ 君の井酒造(新潟県)
山法師 大吟醸 雪女神 六歌仙(山形県)
松の寿 純米吟醸 夢ささら 無濾過生原酒 4BY 松井酒造店(栃木県)
初緑 純米吟醸 無濾過生原酒 奥飛騨酒造(岐阜県)
四海王 大吟醸 夢吟香 杜氏の野望 福井酒造(愛知県)
國暉 BEIGE 國暉酒造(島根県)
竹林かろやか 丸本酒造(岡山県)
山廃仕込山猿 無濾過生原酒 永山酒造(山口県)
式 SHIKI RICH 河武醸造(三重県)
純米大吟醸 吉田屋治助 千曲錦酒造(長野県)
星取 PURPLESTAR 福羅酒造(鳥取県)
庵 備前雄町 純米大吟醸 原酒 熊屋酒造(岡山県)
爽吟 小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫県)
純米吟醸 紫乃茘枝 河津酒造(熊本県)
「ひやおろし部門」
・最高金賞:
作 ひやおろし 清水清三郎商店(三重県)
・金賞(6銘柄):
千代むすび 純米吟醸 強力50 氷温ひやおろし 千代むすび酒造(鳥取県)
米鶴 純米辛口 ひやおろし 米鶴酒造(山形県)
七冠馬 純米 ひやおろし 簸上清酒(島根県)
秋 純米大吟醸 光武 光武酒造場(佐賀県)
純米ひやおろし 酒井酒造(山口県)
特別純米酒 ひやおろし 千代の園酒造(熊本県)
「スパークリング部門」
・最高金賞:
Garyubai Sparkling Rose 三和酒造(静岡県)
・金賞(4銘柄):
発泡 Spark Riz Vin (スパーク・リ・ヴァン) 千曲錦酒造(長野県)
米鶴 スパークリング 米鶴酒造(山形県)
CHIYOMUSUBI SORAH 千代むすび酒造(鳥取県)
粉雪 長龍酒造(奈良県)
「リキュール部門」
・最高金賞:
鉾杉 柚子にごり酒 河武醸造(三重県)
・金賞(5銘柄):
CHIYOMUSUBI ULTRA PEACH 千代むすび酒造(鳥取県)
ななかんば 梅酒 簸上清酒(島根県)
奥飛騨 ゆず酒 奥飛騨酒造(岐阜県)
酒蔵の梅酒 長龍酒造(奈良県)
リキュール 宇治玉露梅酒 北川本家(京都府)
「燗酒部門」
・最高金賞:
米鶴 本醸造 辛口かっぱ 米鶴酒造(山形県)
・金賞(10銘柄):
作 雅乃智 清水清三郎商店(三重県)
日本魂 純米生 みずもと仕込み 江井ヶ嶋酒造(兵庫県)
白鶴 別鶴 陽だまりのシュノーケル 白鶴酒造(兵庫県)
純米吟醸「初穂乃香」 澤田酒造(奈良県)
臥龍梅 純米大吟醸 袋吊り備前雄町 三和酒造(静岡県)
六歌仙 五段仕込み純米 六歌仙(山形県)
大吟醸 デューク鉄心 隠し滓酒 三輪酒造(岐阜県)
忍者 篤丸 純米大吟醸 瀬古酒造(滋賀県)
吉野杉の樽酒 長龍酒造(奈良県)
龍力 特別純米 山田錦 生酛仕込み 本田商店(兵庫県)
■和酒フェス大賞とは
和酒フェスの参加者が、テーマに沿ったお酒を利き酒した後に気に入った和酒に投票して、人気の高いお酒に、賞が贈られます。
和酒フェス大賞のテーマは、和酒フェスの開催時期に応じて設定します。
今回のテーマは「プレミアム酒(特定名称酒)」「ひやおろし」「スパークリング」「リキュール」「燗酒」とでした。
■和酒フェスについて
「季節を感じながら旬の和酒と食と日本文化を楽しむ利き酒祭り」です。 東京では年3回、大阪では年2回開催しています。 和酒とは、「日本の風土と文化の中で生まれた、人と人をつなぐ伝統と革新のお酒」のことです。
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