和酒フェス

关于和酒节

2024年1月1日

和酒是什么?

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和酒是指「从日本的风土文化中诞生,连结人与人之间的关系,兼具传统与革新的酒」。日本不仅有四季分明的气候及众多的水稻田,还有闻名世界的稻作文化。日本全国各地有1200家以上的酒造,用米及水作为原料来酿造酒类。其中,用日本的酿造技术所制成的酒被称作为「和酒」(日本酒、烧酎、甜料酒)。
 和酒是日本的传统产业,是受世界夸耀的酒类饮品。在访日的游客及喜好酒类的外国人之中也相当的具有人气。日本各地酒造的酿酒技术与时俱进,提升了和酒的品质并创新包装的设计,使海内外的人们皆对其香味及艺术性保有高度的评价。

和酒具有以下3种特质:
1.从日本的风土文化中诞生的酒
2.连结人与人关系的酒
3.具备传统与革新的酒

和酒节是什么?

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和酒节是以「探索、感受、分享」为概念,能够一边感受季节的气息,一边享受当季的和酒、美食及日本文化的活动。和酒节除了援助在当地经营的酒造外,也声援当地人气的日本酒,喜好日本酒的同好。和酒节每年于春、夏、秋三季举办。各位能在会场中品尝到当季美味且受好评的日本酒。
 事实上,未曾耳闻的美味日本酒比你想象中还要多。
 在和酒节除了可以品尝到日本全国各地的美味日本酒以外,也能与酿酒人及日本酒粉丝们交流。如果想要体验日本的和乐文化以及食文化,请务必来参加日本和酒节。从日本酒的初学者到爱好者,每个来参加的人都能从中得到乐趣。我们向您保证,来和酒节一定能够体会到日本酒的美好。

和酒节全体工作人员一同期盼各位的莅临。

 


 近期活动:

・『大阪和酒节』

大阪和酒节将于10月25日和26日为期两天在大阪BAY TOWER广场前举行。
★活动详情★
日期:2025年10月25日(六)、10月27日(日)
第1部:12:00~14:10(2時間10分)
第2部:15:00~17:10(2時間10分)
地点:「弁天町车站」大阪BAY TOWER 中庭广场(大阪市港区弁天1丁目2-4
价格:4,500日元(包含试饮杯,木制酒杯,日本酒册子, 矿泉水

购票:
免注册支付: https://buy.stripe.com/4gM00jbo0dzxcq0dz00kE3l

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和酒フェス大阪実行委員会
『官网』 ⇒ https://sakefes.com/
『Facebook』 ⇒ https://www.facebook.com/sakefesosaka
『X(旧Twitter)』 ⇒ https://x.com/sakefesosaka
『Instagram』 ⇒ https://www.instagram.com/washufes_osaka

出展社清单 

※主办单位保有最终修改、变更、活动解释及取消本活动之权利,若有相关异. 
 动将会公告于网站, 恕不另行通知。

<日本酒>
美酒爛漫(びしゅらんまん)秋田銘醸・秋田県
福小町(ふくこまち)木村酒造・秋田県
六歌仙(ろっかせん)六歌仙・山形県
郷乃誉(さとのほまれ)須藤本家・茨城県
松の寿(まつのことぶき)松井酒造店・栃木県※仅限25日(星期六)
岩の井(いわのい)岩瀬酒造・千葉県
君の井(きみのい)君の井酒造・新潟県
〆張鶴(しめはりつる)宮尾酒造・新潟県
渓流(けいりゅう)遠藤酒造場・長野県
千曲錦(ちくまにしき)千曲錦酒造・長野県
七笑(ななわらい)七笑酒造・長野県
奥飛騨(おくひだ)奥飛騨酒造・岐阜県
四海王(しかいおう)福井酒造・愛知県
作(ざく)清水清三郎商店・三重県
三重の寒梅(みえのかんばい)丸彦酒造・三重県
浜福鶴(はまふくつる)小山本家酒造灘浜福鶴蔵・兵庫県
龍力(たつりき)本田商店・兵庫県
鷹勇(たかいさみ)大谷酒造・鳥取県
庵(あん)熊屋酒造・岡山県
五橋(ごきょう)酒井酒造・山口県
光武(みつたけ)光武酒造場・佐賀県
花雪(はなゆき)河津酒造・熊本県
泰斗(たいと)千代の園酒造・熊本県

<焼酎>
黒伊佐錦(くろいさにしき)大口酒造・鹿児島県

<蘋果酒>
カモシカシードル醸造所・長野県

 

 

 


・『中目黑和酒节』
中目黑和酒节将于7月26日和27日为期两天在中目黑GT TOWER广场前举行。
★活动详情★
日期:2025年11月8日(六)、11月9日(日)
第1部:12:00~14:10(2時間10分)
第2部:15:00~17:10(2時間10分)
地点:「中目黑车站」中目黑GT TOWER广场前(东京都目黑区上目黑2-1-1)
价格:4,500日元(包含试饮杯,木制酒杯,日本酒册子 矿泉水
购票:
免注册支付: https://buy.stripe.com/00w4gzbo08fdey8eD40kE3m

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出展社清单 ※主办单位保有最终修改、变更、活动解释及取消本活动之权利,若有相关异. 动将会公告于网站, 恕不另行通知。

<日本酒>

一ノ蔵(いちのくら)一ノ蔵・宮城県
美酒爛漫(びしゅらんまん)秋田銘醸・秋田県
福小町(ふくこまち)木村酒造・秋田県
上喜元(じょうきげん)酒田酒造・山形県 ※9日(日)のみ
米鶴(よねつる)米鶴酒造・山形県
六歌仙(ろっかせん)六歌仙・山形県
郷乃誉(さとのほまれ)須藤本家・茨城県
天鷹(てんたか)天鷹酒造・栃木県
水芭蕉(みずばしょう)永井酒造・群馬県
結島(ゆいしま)結島・群馬県
琵琶のささ浪(びわのささなみ)麻原酒造・埼玉県
天覧山(てんらんざん)五十嵐酒造・埼玉県
力士(りきし)釜屋・埼玉県
晴雲(せいうん)晴雲酒造・埼玉県
秩父錦(ちちぶにしき)矢尾本店・埼玉県
岩の井(いわのい)岩瀬酒造・千葉県
白笹鼓(しらささづつみ)金井酒造店・神奈川県
君の井(きみのい)君の井酒造・新潟県
たからやま(たからやま)たからやま醸造・新潟県
〆張鶴(しめはりつる)宮尾酒造・新潟県
酔園(すいえん)EH酒造・長野県
渓流(けいりゅう)遠藤酒造場・長野県
千曲錦(ちくまにしき)千曲錦酒造・長野県
七笑(ななわらい)七笑酒造・長野県
今錦(いまにしき)米澤酒造・長野県
花の舞(はなのまい)花の舞酒造・静岡県
富士正(ふじまさ)富士正酒造・静岡県
國盛(くにざかり)中埜酒造・愛知県
eight(えいと)Hirose Sake Works・愛知県
式(しき)河武醸造・三重県
作(ざく)清水清三郎商店・三重県
三重の寒梅(みえのかんばい)丸彦酒造・三重県
宮の雪(みやのゆき)宮﨑本店・三重県
玉乃光(たまのひかり)玉乃光酒造・京都府
浜福鶴(はまふくつる)小山本家酒造灘浜福鶴蔵・兵庫県
白鷹(はくたか)白鷹・兵庫県
龍力(たつりき)本田商店・兵庫県
鷹勇(たかいさみ)大谷酒造・鳥取県
七冠馬(ななかんば)簸上清酒・島根県
五橋(ごきょう)酒井酒造・山口県
鳴門鯛(なるとたい)本家松浦酒造場・徳島県
綾菊(あやきく)綾菊酒造・香川県
幸姫(さちひめ)幸姫酒造・佐賀県
光武(みつたけ)光武酒造場・佐賀県
花雪(はなゆき)河津酒造・熊本県
泰斗(たいと)千代の園酒造・熊本県

 


举办活动的注意事项

・参展商数量和活动内容可能会发生变化。 感谢您的理解。
・活动内容可能会因情况而被取消或更改。
・因天气原因是否举行活动的公告将在前一天晚上 9 点之前在官方网站 (https://sakefes.com/) 和 SNS 上公布。
・ 如果由于天气等原因由组织者自行决定取消活动,将退还门票价格。。

活动期间的注意事项

・ 驾车前来者及未成年人不得入场。
* 请避免让儿童进入。
・怀孕或哺乳期间请勿饮酒。
・理性饮酒。
・外食不能带入或放在餐桌上。
* 我们可能会检查您行李中的物品,以确认您携带了食物和饮料。
请注意,在某些情况下,您可能会被要求离开会场。
* 请不要携带水和软性饮料以外的任何饮品。
・ 如果您发现给其他客户带来不便的行为,可能会要求您离开。
・活动期间的任何麻烦、盗窃、事故等,我们概不负责。
・我们将拍摄活动的视频和照片。 拍摄的视频和照片将用于未来的活动,例如网站、SNS 和活动公告。

门票注意事项

・一位购买者仅允許购买一张门票。
・您仅可以使用信用卡支付。
・请不要在拍卖会上出售。 一旦找到它,我们将立即删除它。
・ 购买门票后,门票将不予寄送。
* 如果您当天无法出示门票,您可以使用您的姓名、电话号码或订单号入场。

※※ 请注意,我们无法应对已购票的取消、退款或更改※※

主办 & 运营

和酒フェス実行委員会
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