和酒フェス大阪実行委員会は、2023年4月8日(土)、9日(日)「第5回和酒フェス@大阪ベイタワー」を開催いたしました。
お客様が一番気に入ったお酒投票して決定する「和酒フェス大賞」の集計が終わり、「プレミアム」「お値打ち酒」、「燗酒」、「スパークリング」「リキュール」部門の最高金賞5銘柄、金賞34銘柄を発表します。
本来、審査員は日本酒の専門家が多いのですが、和酒フェスでは、実際に会場で飲んでいただいたお客様に審査員となってもらい、投票していただいております。
「第5回和酒フェス大阪 和酒フェス大賞」受賞銘柄
「プレミアム部門」
・最高金賞:
清水清三郎商店 (三重県)作 なぐわし 鈴鹿神の穂
(https://seizaburo.jp/)
・金賞(11銘柄):
今代司酒造(新潟県)錦鯉
(https://imayotsukasa.co.jp/)
千曲錦酒造(長野県)純米大吟醸 吉田屋治助 29%磨
(https://www.chikumanishiki.com/)
宮﨑本店(三重県)宮の雪 グリーンバッジ
(https://www.miyanoyuki.co.jp/)
萩原酒造(茨城県)酒母しぼり Rei
(https://www.tokumasamune.com/)
永山酒造(山口県)山猿 頭首隠し酒 大吟醸生原酒
(https://www.yamanosake.com/)
吉村秀雄商店(和歌山県)亀の歩み 大吟醸古酒1988
(https://nihonsyu-nihonjyou.co.jp/)
酒井酒造(山口県)五橋 純米大吟醸50
(https://www.gokyo-sake.co.jp/)
河武醸造(三重県)式 SHIKI FRESH
(https://shiki-sake.com/)
河津酒造(熊本県)純米吟醸 花雪 無濾過生原酒
(https://kawazu-syuzou.com/)
本田商店(兵庫県)龍力 大吟醸米のささやき
(https://www.taturiki.com/)
福羅酒造(鳥取県)星取 GREENSTAR
(https://fukurashuzo.co.jp/)
「お値打ち部門」
・最高金賞:
萩原酒造(茨城県)純米吟醸 ひたち錦
(https://www.tokumasamune.com/)
・金賞(8銘柄):
今代司酒造(新潟県)IMA 牡蠣のための日本酒
(https://imayotsukasa.co.jp/)
米鶴酒造(山形県)YONETSURU KEZEHIKARU 純米吟醸 生
(https://yonetsuru.com/)
六歌仙(山形県)蔵の隠し酒 純米吟醸 Sakuri 生酒
(https://yamagata-rokkasen.co.jp/)
君の井酒造(新潟県)しぼりたて旬無濾過生原酒
(http://www.kiminoi.com/)
三輪酒造(岐阜県)白川郷 純米にごり 冷凍生原酒
(http://www.miwashuzo.co.jp/)
遠州山中酒造(静岡県)葵天下 純米吟醸 誉富士55% しぼりたて生原酒 無濾過
(https://aoitenka.jp/)
薄井商店(長野県)le lac 美山錦
(https://hakubanishiki.co.jp/)
長龍酒造(奈良県)吉野杉の樽酒
(http://www.choryo.jp/)
「スパークリング部門」
・最高金賞:
米鶴酒造(山形県) スパークリング・ロゼ (熟成)
(https://yonetsuru.com/)
・金賞(4銘柄):
豊酒造(福井県)Sparkling Methode Rurale、ANOTHER-KURO-生
(https://www.yutaka-shuzou.com/)
六歌仙(山形県)Hitotoki 白 純米
(https://yamagata-rokkasen.co.jp/)
河津酒造(熊本県)純米無濾過 花雪スパークリング
(https://kawazu-syuzou.com/)
「燗酒部門」
・最高金賞:
三和酒造(静岡県)臥龍梅 純米大吟醸 袋吊り 備前雄町
(http://www.garyubai.com/)
・金賞(7銘柄):
萩原酒造(茨城県)純米吟醸 けの川
(https://www.tokumasamune.com/)
六歌仙(山形県)六歌仙 五段仕込み純米
(https://yamagata-rokkasen.co.jp/)
酒井酒造(山口県)NOTEN 生酛純米酒
(https://www.gokyo-sake.co.jp/)
君の井酒造(新潟県)山廃純米吟醸 無濾過生原酒
(http://www.kiminoi.com/)
梅乃宿酒造(奈良県)Unfeigned SAKE Cuvee
(https://www.umenoyado.com/)
江井ヶ嶋酒造(兵庫県)日本魂 純米生 みずもと仕込
(http://www.ei-sake.jp/)
宮﨑本店(三重県)宮の雪 山廃仕込 特別純米酒
(https://www.miyanoyuki.co.jp/)
「リキュール部門」
・最高金賞:
梅乃宿酒造(奈良県)あらごしパイン
(https://www.umenoyado.com/)
・金賞(4銘柄):
河武醸造(三重県)柚子にごり酒
(https://shiki-sake.com/)
簸上清酒(島根県)ななかんば 梅酒
(https://sake-hikami.co.jp/)
河津酒造(熊本県)ゆるり梅
(https://kawazu-syuzou.com/)
竹内酒造(滋賀県)8泡美人レモンジンジャー
(https://takeuchishuzo.co.jp/)
■和酒フェス大賞とは
和酒フェスの参加者が、テーマに沿ったお酒を利き酒した後に気に入った和酒に投票して、人気の高いお酒に、賞が贈られます。
和酒フェス大賞のテーマは、和酒フェスの開催時期に応じて設定します。
今回のテーマは「プレミアム」「お値打ち酒」「スパークリング」「燗酒」「リキュール」とでした。
■和酒フェスについて
「季節を感じながら旬の和酒と食と日本文化を楽しむ利き酒祭り」です。 東京では年3回、大阪では年2回開催しています。 和酒とは、「日本の風土と文化の中で生まれた、人と人をつなぐ伝統と革新のお酒」のことです。
■和酒フェスの最新情報は公式SNSで発信します!!
『 Facebook 』:https://www.facebook.com/sakefesosaka
『 Twitter 』:https://twitter.com/sakefesosaka
『 Instagram 』:https://www.instagram.com/washufes/
「フォロー」&「いいね!」してお願いします!